La mayor parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones, donde sale a través de la orina.
Forma en que se realiza el examen:
Un especialista de laboratorio analiza la muestra de sangre en búsqueda de ácido úrico.
Preparación para el examen:
Entre los medicamentos que pueden aumentar el nivel de ácido úrico en el cuerpo se pueden mencionar:
· Alcohol
· Ácido ascórbico
· Aspirina
· Cafeína
· Cisplatino
· Diazóxido
· Diuréticos
· Epinefrina
· Etambutol
· Levodopa
· Metildopa
· Ácido nicotínico
· Fenotiazinas
· Teofilina
Los medicamentos que pueden disminuir el nivel de ácido úrico en el cuerpo incluyen:
· Alopurinol
· Azatioprina
· Clofibrato
· Corticoesteroides
· Estrógenos
· Glucosa
· Guayafenesina
· Manitol
· Probenecida
· Warfarina
Razones por las que se realiza el examen
El médico también puede ordenar este examen si la persona ha sido sometida a ciertos tipos de quimioterapia.
Valores normales
Nota: los valores normales pueden variar ligeramente de un laboratorio a otro.
· Acidosis
· Alcoholismo
· Diabetes
· Gota
· Hipoparatiroidismo
· Intoxicación con plomo
· Leucemia
· Nefrolitiasis
· Policitemia vera
· Insuficiencia renal
· Toxemia de embarazo
· Dieta rica en purinas
· Ejercicio excesivo
· Efectos secundarios relacionados con la quimioterapia
· Enfermedad de Wilson
· SIADH
· Dieta baja en purinas
· Lesión del riñón y del uréter
Referencias:
Goldman L, Ausiello D. Cecil Textbook of Medicine. 22nd ed. Philadelphia, Pa: WB Saunders; 2004.
McPherson RA, Pincus MR. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 21st ed. St. Louis, Mo: WB Saunders; 2006.
Purina
La purina es una base nitrogenada, un compuesto orgánico heterocíclico aromático.
La estructura de la purina está compuesta por dos anillos fusionados, uno de seis átomos y el otro de cinco.
En total estos anillos presentan cuatro nitrógenos, tres estos son básicos, ya que tienen el par de electrones sin compartir en orbitales sp2 en el plano del anillo.
El nitrógeno restante no tiene carácter básico ya que el par de electrones no compartidos que posee, es parte del sistema de electrones π del sistema aromático, por lo cual se encuentran deslocalizados e incapaces de captar un protón.
Dos de las bases de los ácidos nucleicos, adenina (también llamada 6-aminopurina) y guanina (o 2-amino-6-oxo-purina), son derivados de una purina.
En el ADN (ácido desoxirribonucleico, almacenador principal y fundamental de la información genética en todos los seres vivos), estas bases se unen con sus pirimidinas complementarias, la timina (2,4-dioxi-5-metilpirimidina) y la citosina (2-oxi-4-aminopirimidina), a través de enlaces de hidrógeno.
1.
A = T (doble enlace)
G ≡ C (triple enlace)
En el ARN (ácido ribonucleico, encargado principalmente de copiar y transimitir la información genética en todos los seres vivos), la complementaria de la adenina es el uracilo (o 2,4-dioxipirimidina) en vez de la timina:
1.
A = U (doble enlace)
G ≡ C (triple enlace)
Cuando las purinas son metabolizadas se produce ácido úrico.
Este ácido úrico puede cristalizar en las articulaciones, por diferentes motivos, produciendo gota.
Contenido en purinas de los alimentos (en 100 gr)
Grupos de contenido bajo NP 0-49mg/AU 0-75mg
Arroz, sémola y tapioca.
Harina de trigo, harina de maíz, pan blanco, pastas alimentarias (espaguetis, macarrones, fideos, espirales...) Judías blancas, garbanzos.
Patata, batata, pepino, tomate, Ruibarbo, cebolla, pimiento, rábano, berenjena.
Zanahoria, lombarda, col de Bruselas, remolacha, judías verdes, coliflor, espárrago blanco cocido, acelga, ajo y perejil.
Huevos, leche (entera, semidesnatada, desnatada).
Quesos, yogures, postres lácteos.
Cerdo: panceta de cerdo, tocino de cerdo
Aves y caza: pollo.
Embutidos: lacón, bacón, chorizo, jamón serrano, morcón, jamón de york, salami, salchichón.
Pescados, mariscos y crustáceos
Pescado Blanco: tenca.
Mariscos: cangrejo de río.
Bebidas
Café, refrescos, té, infusiones, zumos naturales.
Contenido medio NP 50-99mg/AU 75-149mg :
- Pan integral, cereales integrales, germen y salvado de trigo, avena.
- Lentejas, habas secas, guisantes verdes.
- Espinacas, apio aporcado, espárrago verde, coliflor, brécol, berro, champiñones, setas comestibles, brotes de soja.
- Aves y caza: conejo, liebre, pato, ciervo, corzo, faisán.
- Vacuno: falda, aguja, espalda, lomo, pierna, cuello, solomillo.
- Embutidos: morcilla.
- Otros embutidos: hamburguesas, salchichas viena, salchichas frankfurt
- Vísceras: sesos de ternera.Azul: salmón, caballa, jurel, pez espada.
- Pescado Blanco: carpa, bacalao, abadejo, lenguado, lucio, gallo, platija, merluza, mero, rodaballo, lubina, besugo, cabracho, cazón, chicharro.
- Mariscos: nécoras, mejillón, camarón, almejas, sepia, pulpo, calamar, cangrejo de mar, caracoles, bígaros, cigalas, percebes, gambas, langostinos, langosta, bogavante, centollas, ostras.
- Otros: huevas de arenque, de esturión (caviar), caballa ahumada.
Contenido alto NP >100mg/AU >150 mg
Semillas de soja, trufas secas.
Caballo: todas las piezas.
Aves y caza: ganso, gallina, perdices, jabalí, gamo, pavo.
Cerdo: cuello, chuletas, lomo, solomillo, espaldilla, paletilla, chuleta, pierna.
Cordero: solomillo, falda, espaldilla, chuleta, lomo, pierna.
Vaca: costillar, entrecot.
Ternera: solomillo, lomo, filete, costilla, espaldilla o aguja, cuello, jarrete, pierna, chuleta, falda.
Vísceras:Ternera: mollejas, hígado, riñones, lengua, bazo
Vaca: hígado, corazón, sesos.
Cerdo: hígado, lengua, manos, riñones, sesos.
Pescado blanco: trucha.
Pescado azul: boquerón, atún, chanquete, palometa, salmomete.
Mariscos: vieiras.
Otros: sardinas y atún en aceite, arenques.
Patés, foies.Caldos, cubitos de carne.Salsas de marisco, levaduras panificables.
Laboratorio de Análisis Clínicos en Huelva
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